Іван-чай з мелісою – це смачний напій красивого бурштинового кольору. Після нього у вас не тільки залишиться приємний післясмак, а й покращиться настрій.
Іван-чай з мелісою, завдяки її заспокійливій дії, особливо рекомендується нервовим людям, при підвищеній збудливості і безсонні. Він має спазмолітичну властивість, а також має загальнозміцнювальну дію на організм.
Меліса і іван-чай покращують обмін речовин, тому нормалізують вагу, покращують травлення. Напій на їх основі відмінно підходить тим, хто сидить на дієті, завдяки полівітамінним властивостями. Також він позитивно впливає на мікрофлору кишечника.
Варто відзначити і протиалергічну дію цього чаю: він служить профілактикою шкірної алергії і підвищує активність імунної системи.
Випивши іван-чаю з мелісою, ви в буквальному сенсі відчуєте смак до життя!
Заготівля
Збір лікарських рослин ми починаємо на початку літа. Мелісу ми вирощуємо в Херсонській області на березі Чорного моря. У фіточаї використовуються листя і верхівки пагонів Меліси, які висушуються на відкритому і захищеному від сонця місці, а потім подрібнюються. Таким чином зберігається весь достаток мікроелементів і приємний лимонний запах.
Іван-чай заготовлюється на території Західної України. Зібравши листя і квітки, розкладаємо їх тонким шаром в тіні на провітрюваному місці для сушіння при строгому дотриманні санітарно-гігієнічних норм. Висушена сировина потім перетирається. Даний метод дозволяє зберегти все багатство активних компонентів і розкрити букет ароматів зніту вузьколистого.
На завершальному етапі подрібнені частини рослин змішуються і фасуються в фільтр-пакети.
Спосіб застосування: 1 фільтр-пакет фіточаю залити 1 склянкою окропу, настояти 15 хвилин. Ложечка меду не погіршить смакових якостей напою.
