Головна перевага іван-чаю з ехінацеєю - у відсутності кофеїну та інших шкідливих речовин, на відміну від звичайного чаю і кави. Фіточай корисний і дорослим, і дітям.
Заваривши цей натуральний збір, ви отримаєте смачний і ароматний напій, що дозволяє зміцнити імунітет і заповнити нестачу в організмі вітамінів.
Іван-чай з ехінацеєю має воістину дивні цілющі властивості.
- Стимулює імунну систему. Регулярне вживання чаю допомагає рідше піддаватися застуді і захворюванням дихальної системи.
- Ефективний в боротьбі з вірусними, бактеріальними та грибковими інфекціями.
- Прискорюює загоєння ран, має протизапальну дію при абсцесах, гнійних ранах, опіках.
- Сприяє очищенню лімфатичної системи і крові, що надає на організм омолоджуючу дію. Покращує роботу нирок і печінки, підвищує рівень згортання крові.
- Покращує стан волосся і нігтів.
Варто відзначити, що іван-чай з ехінацеєю дуже приємний на смак, а його запах заспокоює нерви і допомагає швидко впоратися зі стресом і перевтомою. Напій стимулює фізичну і розумову активність, так що для студентів в період сесій такий чай теж справжній порятунок.
Заготівля
Ехінацея це красива трав'яниста рослина з квітами пурпурного кольору. Вирощуємо ми її на території Полтавської області. Збір суцвіть, які ми використовуємо в чаї, відбувається протягом усього теплого сезону з інтервалом 3-4 тижні. Відібрані квітки ми сушимо в тіні на рівній і гладкій поверхні, розстеливши тонким шаром, при суворому дотриманні санітарно - гігієнічних норм. Після чого сировина готова до фасування.
Процес висушування Іван-чаю (зніту вузьколистого) так само відбувається природним чином. Таким чином нам вдається зберегти винятковий аромат, неповторний смак і все багатство корисних речовин наших рослин.
Спосіб приготування: 1 фільтр-пакет фіточаю залити 1 склянкою окропу, настояти 15 хвилин.
Кількість: 20 фільтр-пакетів по 1,5 грама
Виробник: фітоцентр доктора Дубчака