Іван-чай з ромашкою, збір 2021 року
Фіто-напій порадує вас запашним квітково - трав'яним ароматом і подарує приємний насичений смак. Чай знімає нервове збудження, сприяє нормалізації сну, усуває головний біль і м'язові спазми.
Опис
Чайний напій кіпрея з ромашкою є рослинний збором, що володіє чудовими смаковими якостями і цілющими властивостями. Основні компоненти рослинної суміші: подрібнене листя і колір Іван-чаю (кіпрей вузьколистий), колір ромашки лікарської.
Сировина збирається протягом всього теплого сезону на території екологічно чистих районів України. Листя і колір Іван-чаю збираємо на території Західної України з червня і до середини серпня. Зібране листя і колір піддаються природній сушці. Підсушена сировина знаходить стійкий і насичений медовий аромат, доповнений фруктовими відтінками.
Листя і колір Іван-чаю містять у великій кількості флавоноїди, органічні кислоти, каротиноїди, дубильні речовини. У готовій сировині висока концентрація корисних мікроелементів, серед яких переважають залізо, марганець, магній, калій, кальцій і мідь. Присутні в Іван-чаї вітаміни груп В, Р і С, Рівень вмісту вітаміну С вище ніж в лимоні та інших вітаміновмісних продуктах.
Колір ромашки збирається спеціально сконструйованими гребінками, на початку цвітіння рослини, а саме початок і середина травня, на території Херсонської області. Сушка сировини відбувається в природному середовищі, в захищених від прямих сонячних променів місцях, завдяки чому зберігається м'який яблучний аромат і цінний хімічний склад.
Готова сировина відрізняється високою концентрацією ефірного масла, до складу якого входить хамазулен. Сушені квіти ромашки містять флавоноїди, каротин, аскорбінову кислоту, холін і органічні кислоти.
Вживання чайного напою, його фармакологічна дія
Збір можна вживати протягом дня. У вечірній час напій служить в ролі заспокійливого пиття, здатного зняти втому і відновити життєві сили. Щоденне вживання чаю можна використовувати, як потужний профілактичний засіб, що надає наступний ефект:
• знезаражувальну, антисептичну дію при застудах, ГРВІ та грипі;
• антибактерицидну та знеболювальну дію при проблемах з шлунково-кишковим трактом;
• знеболюючу і заспокійливу дію;
• судинорозширювальну, протиспазматичну дію;
• седативну дію для нормалізації сну.
Жінкам «ромашковий Іван-чай» допоможе під час болісних менструацій, при проблемах з сечостатевою системою. Ромашка, в поєднанні з листям та коліром Іван-чаю є сильним антисептиком. Приготований відвар можна використовувати в якості знезаражуючого і ранозагоювального засобу.
Спосіб приготування
Для приготування напою досить взяти 1 чайну ложку збору, залити її склянкою окропу і дати настоятися 10-15 хвилин, після чого трав'яний бленд готовий до вживання. Під час чаювання приготований відвар можна підсолодити медом або цукром.
