Іван-чай з чебрецем, збір 2021 року
Кожна чашка трав'яного бленда з чебрецем і знітом тонізує і бадьорить, наповнює душевним комфортом і обдаровує енергією на весь день. Напій володіє прекрасною протизапальною та антимікробною дією, використовується як засіб профілактики ГРВІ, сечокам'яної хвороби і захворювань нирок. Усуває безсоння, депресію, допомагає справитися з нападами мігрені.
Опис
Іван - чай з чебрецем є унікальним продуктом, що володіє масою корисних і цілющих властивостей. До складу збору входять два види сировини: Іван-чай, він же кіпрей вузьколистий, і чебрець.
Збором сировини ми починаємо займатися на початку літа на території Західної України, в період буйного цвітіння трав. Для приготування збору використовуються тільки листя і колір Іван-чаю. Підв'ялене листя сохне в захищеному від сонячних променів місці, завдяки чому формується неповторний запах трави. Замість густого і щільного трав'яного запаху, сировина набуває п'янкий медовий аромат, що доповнюється легкими фруктовими нотками. Перед фасуванням, в'ялені і підсушені листки подрібнюються, утворюючи зручну для приготування масу, яка в подальшому використовується для приготування зборів.
Трава містить у великій кількості вітаміни групи В і С, якого в траві в 7 разів більше ніж у лимоні. Сировина містить флавоноїди, каротиноїди, органічні кислоти і дубильні речовини. Іван-чай багатий на мікроелементи. Присутні в ньому залізо, магній, нікель, калій, мідь і марганець. Цілющі і лікарські властивості Іван-чай зберігає протягом 2-3 років.
В якості основної добавки, до складу фітонапою входить чебрець. Збір рослини відбувається в екологічно чистих районах Поділля. Сировина являє собою висушені частини пагонів рослини разом з цветоносами. Сушіння трави здійснюється природним чином (в тіні, на відкритому повітрі), який забезпечує збереження всіх важливих компонентів рослини. Чебрець є джерелом ефірної олії, в якій переважають тимол і рідкий карвакрол. Присутні в траві дубильні речовини, органічні кислоти, флавоноїди, гіркота і камедь. Сировина так само багата на вітаміни і мікроелементи.
Фармакологічна дія
Іван-чай з чебрецем надає широку і комплексну фармакологічну дію на людський організм. Приємний аромат чаю і смак, що бадьорить дозволяє використовувати Хаменерій вузьколистий з чебрецем в якості ранкового напою. Разове, несистематичне вживання чаю підвищує загальний тонус організму, заряджає енергією і створює відчуття комфорту. Збір є потужним природним антиоксидантом, очищає кров, прискорює процеси кровотворення, має протипухлинний ефект.
Так само даний фітозбір буде ефективний у разі наявності у людини наступних захворювань і розладів:
• мігрені, скачки артеріального тиску;
• депресія, нервові розлади різного ступеня;
• захворювання органів системи травлення;
• залозодефіцитна анемія;
• хвороби нирок, сечокам'яна хвороба;
• захворювання сечостатевої системи і передміхурової залози.
Наш фітоцентр рекомендує пити Іван-чай з чебрецем як профілактичний засіб лікування застуди та грипу. Володіючи сильною протизапальною дією напій ефективний при кишкових розладах, при запорах і при метеоризмі. Напій знімає набряки, усуває інтоксикацію при алкогольних отруєннях, має знеболюючу і протизапальну дію при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, сечостатевої та сечокам'яної системи.
Іван-чай з чебрецем добрий профілактичний засіб, що підвищує імунітет, та припиняє процеси старіння.
Спосіб застосування
Іван-чай з чебрецем доповнить ваше повсякденне меню, як тонізуючий напій і засіб профілактики захворювань. Для приготування одноразової дози напою досить взяти 1 чайну ложку рослинної сировини на склянку окропу. Залити траву окропом і дати настоятися протягом 15 хвилин. Після, напій готовий до вживання, який можна подавати на стіл разом з цукром або з медом. Заварена суміш зберігає свої основні корисні властивості, дозволяючи заварювати Іван-чай з чебрецем по кілька разів. Ефект буде зберігатися протягом 3-4 заварок.
